Wintersalat mit karamellisierten Walnüssen, Cranberries und Ziegenkäse
vegetarisch glutenfrei
Ich habe diesen Salat bei meiner Durchreise in Yew York am Flughafen gegessen und musste ihn zu Hause sofort
nacharbeiten.
Herrlich lecker auch im Winter durch den süßen Geschmack und die leckeren Nüsse.
Wintersalat mit karamellisierten Walnüssen |
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Wintersalat mit karamellisierten Walnüssen
für eine Portion (kann je nach Hunger von den Mengen verändert werden)
Dressingzutaten vermischen und warten bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zubereitung Salat:
Den Zucker und Honig im eine Pfanne geben und karamellisieren lassen. Guten Appetit Gruß Lakritz am 11.01.2014
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