unsere Käseknusperei sind lecker gefüllte Käseplätzchen
vegetarisch
Dieser Party-Fingerfood lässt sich prima vorbereiten, sieht Klasse aus und kommt bei den Gästen prima an.
Käseknusperei |
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Käseknusperei
Zubereitung Aus den ersten Zutaten einen Mürbeteig kneten.Drei Rollen mit einem Durchmesser von ca. 3 cm fertigen und mindestens 1 Stunde kühl stellen (kann man gut am Vortag vorbereiten). Die Oliven mit Küchenkrepp trockentupfen, die Tomaten abtupfen und halbieren. Von den Rollen gut 1 cm breite Scheiben schneiden, etwas plattdrücken und 1 Olive mit dem Teig umschließen.Ebenso mit den Tomatenstückchen verfahren (die mit Tomaten gefüllten Knabberteile bestäube ich zur Kennzeichnung mit ein wenig Paprikapulver). Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Backen: Schmecken warm und kalt. pünktchen am 15.07.2013 Zubereitungszeit: 10 Minuten
Nährwertangaben pro Knusperkugel:
69 Kalorien,
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