Festtagstorte - eine Torte, die auf keiner Kaffeetafel fehlen sollte
vegetarisch
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Eine Köstlichkeit, die auf keiner festlichen Kaffeetafel fehlen sollte
und dabei einfach und schnell zubereitet ist !!!
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Festtagstorte
Man nehme:
- 3 Eier
- 2 Esslöffel Wasser
- 150 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 200 Gramm Schokoladenstreusel
- 200 Gramm geriebene Nüsse
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Glas Preiselbeeren
- 2 Päckchen Sahne
- Raspelschokolade
Die ersten 4 Zutaten schaumig schlagen, dann die nächsten 3 darunterziehen.
Im vorgeheizten Backofen 30 Minuten backen.
Die Preiselbeeren auf den abgekühlten Boden verteilen.
Sahne steif schlagen und darüber streichen. Mit Raspelschokolade garnieren.
Gutes Gelingen wünscht
spontanus 21.03.07
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